Por: Mariela Arvayo
Cananea, Sonora, a 03 de febrero de 2025.- Angélica Avilés López es una madre emprendedora que desde hace unos meses decidió auto emplearse al quedarse sin trabajo, al principio inició junto a una amiga a ofrecer lonches en la salida a la carretera Cananea a Ímuris, en la tienda de conveniencia que está en la Gasolinera del Grupo Centenario, actualmente ella siguió con su emprendimiento con el apoyo de sus hijos.
Angélica relata que comenzaron con poca inversión, a prueba y error iniciaron con los alimentos que tenían en casa para preparar algunos lonches, analizando cuánto requerían de inversión en producto, el gasto de gasolina y las cantidades a elaborar, en ocasiones tenían muy buena respuesta y otras veces la venta era muy baja.
Desde el mes de enero Angélica siguió con el emprendimiento sin su amiga, ella se levanta desde las 3:00 de la mañana a preparar todo, con el apoyo de sus hijos adolescentes en la elaboración y en ocasiones en la venta, diario ofrece producto nuevo y antes de las 6:00 de la mañana se traslada en taxi para ubicarse en su puesto, lista para atender con rica comida casera a los trabajadores y personas que van de paso por Cananea.
La emprendedora explica que decidió auto emplearse por necesidad, ya que ella es el único sustento económico de su hogar, además es estudiante, busca terminar la preparatoria abierta para tomar un curso de seguridad industrial y encontrar mejores oportunidades de empleo. Angélica demuestra una buena actitud ante los retos, trabajadora y siendo todo un ejemplo para su familia.
Con el buen servicio y sazón que le caracteriza, Angélica ofrece lonches de lunes a sábado en la tienda Oxxo de la salida a Ímuris desde las 6:00 de la mañana, tiene burritos de bisteck y de papas con carne machaca en 50 pesos, tortas de jamón en 50 o milanesa de pollo en 60 pesos, pan dulce en 15 pesos, también atole y café colado en 20 pesos, o llenar el termo del cliente en 40 pesos.