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lunes, marzo 9, 2026

LA «GRITONA» DE LOS DUROS

Fecha:

Por: LC María del Carmen Figueroa Soto, Cronista Municipal  
Cananea, Sonora agosto 28, 2024.-
Cuando tu actitud transforma tu mundo y apoya la economía familiar no hay barreras no hay limites que te detengan, es solo querer salir adelante. Eso fue lo que llevó a Maria Luisa Pachecano Martínez a emprender su negocio en la elaboración y venta de duros caseros elaborados de manera artesanal.
Luisa, es originaria de Velardeña Durango, un pueblo pequeño donde en un tiempo sus habitantes se vieron precisados a buscar su sustento debido a la falta o casi nula oportunidad de trabajo en su comunidad, lo que estuvo a punto de convertirlo en un pueblo fantasma. En la actualidad y debido a los trabajos mineros se presentó de nuevo la pertinencia de empleo en sus habitantes, solo que Luisa ya hecho raíces en la ciudad de Cananea.
En busca de oportunidades viajó a esta ciudad hace ya 31 años e inició en minera María en el área de cocina y después de eso ya no regresó a su lugar de origen, le agrado el clima y la ciudad, por lo cual, al termino de su empleo en la citada empresa en el año del 2000, emprendió con la venta de duros lo que fue un éxito, al respecto de ello… Luisa recomienda – a las personas que trabajen de manera directa en el fuego que no se arriesguen después de permanecer frente a la lumbre tanto a salir de inmediato como de bañarse al terminar su labor, debido a que esa práctica le ocasionó que su vista sufriera daño – por ello en la actualidad y luego de 24 años que  ya no continúa con la venta de los duros y se dedica a otras buenas obras de origen ancestral debido a que se dedica a “sobar”, ya sea tendones, arterias y empachos entre otros. En la actualidad hay más opciones, aunque algunas personas prefieren a las llamadas “sobadoras”.
Los ciudadanos reconocen en ella a una mujer trabajadora, alegre, muy limpia en su entorno y además muy gritona, pobladores se enteraban que se acercaban los duros, pues en distancia de dos cuadras se escuchaba cuando Luisa ofrecía su producto con su particular grito de “duros, duros de casa”.

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