Las oportunidades puedan estar frente a ti, solo falta atreverse, arriesgarse y enfrentar lo que viene y eso fue lo que el matrimonio conformado por Nidia e Isaac, decidieron hacer.
Por: María del Carmen Figueroa Soto
Agosto, 17, 2022.- El gusto por elaborar repostería y todo lo relacionado con la cocina, animaron a Nidia a elaborar Pays para su venta, eso aunado al buen sabor que su creadora les da, los han llevado poco a poco a posicionarse en el gusto y mercado de venta en la comunidad de Cananea.
De momento Isaac su esposo quien se dedica al oficio de minero, quedo desempleado al terminarse su contrato en la empresa donde anteriormente laboraba.
Nidia recuperándose de una cirugía no permitió que esto los detuviera y juntos realizan las entregas, porque de eso se trata de no desistir ante nada, sino más bien enfrentar los obstáculos que se presenten y salir adelante.
Los pays de queso son elaborados a la altura de los mejores y adornados con diversas frutas, como son tiras de mango, fresas, Cherry, Kiwi, plátano, coco, almendras, pistache, limón o bien, lo que el cliente solicite.
Ellos se dan a la tarea de ir a entregarlos sin costo extra y también ofrecerlos en diversos puntos o locales, o quizás los ofrezcan hasta su puerta. En este punto y admirando los Pay y decorarlos con hasta 4 diversos tipos de frutas además de su delicioso sabor, hacen que el pequeño gusto que el cliente se da al adquirilos valga la pena.
Hoy, la oportunidad de hacer crecer su negocio es una realidad y van más lejos en el mismo tema de las delicias culinarias, desde su hogar estarán preparando tacos de chicharrón, cabeza, barbacoa, quesadillas, eso sin descuidar la elaboración de sus deliciosos pays, lo cual le permitirá seguir apoyando a su hija en sus estudios y salir adelante con los gastos propios de su familia.
Usted los puede ubicar en calle 4ta oeste no 7 arriba de las canchitas en Cananea Vieja o llamar al 631 124 98 90.